Avem nevoie de ceapă (uscată sau verde)
Morcovi
Ardei gras roşu
Pastă de ardei (dulce)
Se căleşte ceapa cu morcovii
Se adaugă ardeii şi apoi pasta de ardei şi se lasă un pic la fiert
Se adaugă burta fiartă
Şi se mai lasă să fiarbă aproximativ 10-15 minute şi se condimentează după preferinţe
Se poate servi cu ce garnitură preferaţi. Noi am ales să mâncăm cu orez.
2 comentarii:
ciorba imi pace foarte tare,dar tocanita n-am incercat niciodata...interesant!
Este o varianta interesanta, dar sa stii ca foarte buna.
Trimiteți un comentariu